Strana 12
12 číslo 1, březen 2021
Ukázka z velikonočního speciálu MŠ
Celý časopis najdete na https://
www.zstgmdrasov.cz/aktuality-ms/
555-velikonocni-casopis
Velikonoční beránek
z piškotového těsta podle
Marušky Tinkové
Suroviny:
7 vajec, 240 g moučkového cukru,
300 g hladké mouky (pro zdravou variantu
můžeme nahradit polovinu mouky žitnou celo-
zrnnou moukou), vanilkový cukr, kůra z citronu
Postup:
Žloutky utřeme s moučkovým cukrem do pěny.
Přidáme vanilkový cukr a nastrouhanou citro-
novou kůru. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Sníh
přidáme k utřené žloutkové pěně. A nakonec
lehce vmícháme stěrkou mouku. Formu na be-
ránka vymastíme sádlem a vysypeme hrubou
moukou. Naplníme spodní část formy těstem
a přiklopíme horní částí formy. Pečeme ve vy-
hřáté troubě při teplotě 200 °C přibližně 45 min.
Nakonec pocukrujeme, dozdobíme oči a čumá-
ček a uvážeme mašličku.
Další recepty podle paní učitelky
Zdeňky Špačkové
Velikonoční nádivka
250 g uzeného masa, 200g vepřového masa,
8 vajec, sůl, pepř, 4 housky nebo rohlíky, trochu
mléka, různé bylinky a hlavně hrst kopřiv
Uvařené maso nakrájíme na kostičky a smí-
cháme s rozšlehanými vejci. Housky či rohlíky
nakrájíme na kousíčky a zalijeme mlékem.
Změklé přidáme k masu a vejcím. Smícháme
ještě společně se solí, pepřem, pažitkou,
petrželkou, kopřivou. Dobře pomícháme.
Přendáme do zapékací misky a na povrch
poklademe kousíčky másla. Pečeme do
zčervenání.
Sirup z mladých kopřiv
80 stonků kopřiv, 3,5 kg třtinového
cukru, 4 bio citróny, 3,5 l vody
Kopřivy propereme ve studené vodě. Kůru
citrónu důkladně omyjeme kartáčkem a citró-
ny nakrájíme na plátky. Kopřivy vložíme do
většího hrnce a zalijeme vodou. Přidáme rozkrá-
jené citróny. Vše přivedeme k varu a asi 5 minut
povaříme. Vývar i s kopřivami necháme v hrn-
ci 24 hodin louhovat. Po této době obsah hrnce
přecedíme. Do šťávy z kopřiv přisypeme cukr,
přivedeme za stálého míchání k varu a nechá-
me krátce přejít varem. Kopřivový sirup ihned
přelijeme do skleněných lahví. Po naplnění la-
hve ihned zazátkujeme a necháme chladnout
na vzduchu.
Ranní zelený nápoj
1 citron, 2 hrsti špenátu, 1 hrst petržele, ½ sa-
látové okurky, 3-5 cm čerstvého zázvoru, 2 jabl ka,
1 tyčka řapíkatého celeru.
Vše odšťavníme a ozdobíme citrónem.
Drásovská cestička
Vážení rodiče, mateřská škola je sice uzavře-
na, ale to neznamená, že na vás a vaše děti ne-
myslíme. Všichni už se těšíme na jaro a pohyb
venku a proto jsme připravily „Drásovskou ces-
tičku aneb Putováníčko pro malé i velké“. Na
webových stránkách MŠ najdete plánek trasy
a jednotlivých stanovišť (některá uvidíte v cen-
tru Drásova při cestě na nákup, jiná třeba na
okraji při procházce s pejskem), na kterých na
vás čekají zajímavé úkoly, básničky a hádanky…
První část je určena pro děti z MŠ a druhá pro
jejich starší sourozence nebo kamarády ze ZŠ
– náměty pro školáky nám poslaly paní učitelky
z I. stupně ZŠ. V pravém horním rohu každého
zadání úkolu zároveň najdete v kroužku jedno
písmeno jarní tajenky. Není nutno projít všechna
stanoviště za jeden den ani v pořadí podle čísel
v plánku, vše bude vyvěšeno nejméně tři týdny.
Pokud by se náhodou některý text stanoviš-
tě ztratil, dejte nám prosím vědět na tel. číslo
778 527 278 a my ho co nejdříve obnovíme.